23 ago. 2016

Amsterdam y sus alrededores (2 parte)

Edam



Elegimos un día para hacer un tour en autobús y poder visitar diferentes pueblos cercanos a Amsterdam. Aquí podéis ver más información sobre los tickets y los lugares que podéis visitar.

No es un tour guiado, es libre, puedes comprar el ticket online y tu bajas donde quieras y te lo montas como quieras. Además el bus tiene wi-fi.

Desde la Estación Central de Amsterdam, se pueden coger los autobuses, pero primero hemos de canjear nuestro ticket comprado por internet por una tarjeta, esto se hace en la misma estación central en la parte de abajo.

Nuestra ruta fue, Edam-Volendam-Broel in Waterland y Marken.

Para llegar a Edam, coger el autobús 314 o 316, es indiferente, salen cada 10 minutos o menos. Si estáis en Holanda por primavera, veréis todos los campos llenos de tulipanes, es precioso.

Edam

Nunca, pero nunca he visto un lugar más bonito en mi vida. ¡No estoy exagerando!, si la belleza tiene un nombre, es Edam. (foto de portada). 

Se encuentra al norte de Amsterdam, y es la población vecina de Volendam, comunicadas por el puerto de Marken a través de Volendam.

Famosa por todo el mundo por su producción de queso. El mercado de queso (Kaasmarkt) es muy popular y abre cada miércoles de 10:30 a 12:30 del 8 de julio al 18 de agosto.

kaarmarkt


kaasmarkt


Es una ciudad rica en historia, con preciosas fachadas, maravillosos canales, puentes, plazas históricas, animadas terrazas y tiendecitas variopintas.



Kleine Kerkstraat 2

En esta tiendecita tan mona además de utensilios y cerámicas propias de la zona, podéis encontrar vinos, productos gourmet y libros de cocina. Si habéis facturado en avión estáis de suerte, por que podréis comprar cosas preciosas, a mi ya no me cabían en la maleta.

de leuke keuken utensils



Van Ijsendijkstraat 381

Dejamos de un lado por un momento los pancakes para desayunar, y nos metimos en esta cafetería más parecida a lo que estamos acostumbrados a ver. Tienen muchos pastelitos y tartaletas. Yo elegí uno de hojaldre con crema, fresas y nata.




Volendam

Volendam



Antes de comer partimos a Volendam con el autobús 316.

Lo que más merece la pena de Volendam es pasear por su paseo marítimo y sus calles, entrar a sus bonitas tiendas, tomar algo en sus puestos callejeros y sus bares.

Una cosa muy característica de Volendam, es hacerse fotos con los trajes tradicionales holandeses.


  • Woltje´s:
Haven 98



En esta tienda podemos encontrar "Stroopwafels" recién hechos, además nos hacen una demostración en la parte de abajo. Tienen buenas ofertas, y diferentes sabores. Nosotros compramos aquí 6 paquetes para llevar a nuestras familias. También tienen galletas y licor de "speculous". Que pena que pudiese llevar líquidos en el avión, sino este cae pero bien.



woltjes


stroopwafels

licor de speculous



Por las calles, volvemos a encontrar puestos ambulantes donde cocinan "poffertjes" y bocadillos de pescado fresco.


poffertjes


bocadillos de gambas


Haven 26

Restaurante de comida local en Volendam. No es que fuese una pasada de lugar, pero era acogedor, y típico de la zona. Sólo tenían un menú, y podías cambiar el pescado por carne. El menú constaba de sopa, ensalada, patatas y pescado o carne. Sirven rápido, los camareros son simpáticos y van vestidos de holandeses, muy típico para turistas. La comida no está mal, le pondría un 7.




restaurant de koe



Broek in Waterland

broek in waterland


De echo esta fue nuestra primera parada. Queríamos probar un local famoso por su amplia gama de pancakes holandeses. ¿Pero que pasó? No habrían hasta las 12 de la mañana, y sólo eran las 10.

Este pueblo es muy, muy pequeño, es muy bonito, pero no hay mucho cosa que hacer en él. Por eso, decidimos visitar los otros pueblos antes y volver para la merienda, ya que una señora nos dijo que en "De Witte Swaen" hacían unos pancakes realmente deliciosos.


Dorpstraat 11

Son especialistas en pancakes holandeses (los que parecen un crep). Los tenemos salados y dulces y tienen una variedad enorme. Además tienen una tarta de manzana casera, que es un pecado.




De witte Swaen
Pancake con sirope

La fabulosa tarta de manzana



Y hasta aquí nuestra visita por los alrededores de Amsterdam. Espero que os haya gustado el post.

¡Hasta la próxima!!












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20 ago. 2016

Amsterdam y sus alrededores (parte 1)

Amsterdam



Este año hemos tenido la suerte de ir de vacaciones a Amsterdam. Yo ya había estado allí, hace catorce años, pero mi marido no había visitado aún esta maravillosa ciudad, y yo tenía ganas de volver y redescubrirla.

La otra vez que estuve
, fue cuando estudiaba diseño de interiores. Estuvimos sobretodo visitando museos, y viendo la arquitectura de la ciudad. Esta vez, he querido conocer lugares nuevos, saborear la ciudad y callejear más. Así que como siempre que hago un post sobre mis vacaciones, voy a centrarme en los lugares donde he ido a comer, mercados, y tiendas para los más cocinillas.


AMSTERDAM WEST
Combina los distritos de Oud-West, de Baarsjes, Westerpark y Bos en Lommer.

Es la zona que teníamos más cerca del hotel. Nos alojamos en el Student Hotel West, un hotel muy recomendable para gente joven, con zona de gym, billares, pin pon, alquiler de bicis, restaurante, wi-fi, habitaciones no muy grandes pero muy cómodas y un diseño de lo más juvenil. Si vuelvo, volveré a coger el mismo hotel.

the student hotel






Admiraal de Ruijkerwg ,1

Fuimos a parar al Bar Spek de casualidad. Acabábamos de llegar a Amsterdam, eran las 15:30 y aún no habíamos comido nada. Vimos la cafetería muy mona por fuera y por dentro, y la verdad nos sorprendió su carta. Aquí, podemos desayunar pancakes, tomar batidos, zumos, comer pizzas, ensaladas y si queremos, podemos tomar cocktails. Me gustó tanto el sitio que lo visitamos 3 veces en nuestras vacaciones.


 
bar spek
Pancakes de main con crema y mermelada

bar spek
Huevos rancheros con zumo detox y crema con fruta y muesli


  

Kinkerstraat 56

El paraíso de la patata rellena. Aquí te sirven una patata de 1 kg de grande y luego puedes elegir el relleno, la salsa y el acompañamiento. Con todo esto y la bebida nos sale unos 15 € el plato, pero aviso, es un plato para los que comen un montón, si eres de los que comen menos, puedes pedir media patata, aunque aún así, sigue siendo enorme. 



jacketz


Creo que fue el mejor plato que comí en esos días. La mía esta rellena de chili con carne, encima lleva queso y la acompañé con hummus.

Mercatorstraat 171

Cerca de Erasmuspark, encontramos esta pizzería tan pintoresca y acogedora. Ambiente juvenil y muy buen trato. Pizzas con base fina , bastante buenas, por tan solo unos 10 € más o menos.

buurman buurman



JOORDAN
La vía principal es Rozengracht. Es un barrio muy bohemio lleno de jardines, callecillas estrechas y patios. Conocido por sus boutiques, cafés, restaurantes galerías de arte y tiendas especializadas.

  • Noordermarkt:
A orillas del canal Prinsegracht, esta agradable plaza rodeada de cafés dominada por la Noorderkerk (iglesia del Norte). Los días de mercado, la iglesia queda rodeada por las paradas del Boerenmarkt. Mercado de productos de granja y biológicos. Los sábado (abre 9.00-16.00) y los lunes el mercadillo toma protagonismo de (9.00-13.00).

Boerenmarkt

Boerenmarkt




Boerenmarkt




A los que nos gustan las manualidades, encontré una parada llena de sellos tallados de madera. ¡Una perdición!





Berenstraat 38

Si sois unos locos por los pancakes, de los que desayunaría sólo pancakes cada día, no podéis dejar de pasar por aquí. Sólo pancakes, dulces y saladosholandeses y americanos (mis preferidos). ¿Que diferencia tienen?. Los holandeses son como un crep, y los otros son los gorditos de siempre.


pancakes Amsterdam
American pancakes con plátano, bacon crujiente y sirope



  • Café de Oude Wester:
Rozengracht 2

En este café paramos a desayunar. Está cerca de la casa de Anna Frank, una cafetería la mar de pintoresca donde podemos desayunar pancakes y "poffertjes", que es un dulce típico holandés que se hace con una masa frita, muy parecido al pancake, pero con tamaño mini. Sabe a vainilla y se suele acompañar con azúcar glacé y sirope.

poffertjes


En esta misma calle pero en el número 12, encontramos la tienda "Kitsch Kitchen". Ya la palabra lo dice, "kitsch", que viene a ser algo estridente, tirando a hortera. Aquí podemos encontrar tanto hules mejicanos, cestos de la compra, platos de enamel, decoraciones mejicanas, juguetes, cosas de papelería, objetos con toques vintages, objetos hindues, etc. A mi me encanta, en Barcelona hay una tienda parecida pero más pequeña que se llama "Fantastik".

kitsch kitchen


Otras tiendas que he encontrado interesantes para mi han sido, Jamin Damrak, 25,
tienda de caramelos, donde encontraremos una amplia variedad de dulces americanos, dulces holandeses, y lo mejor...  ¡Jelly Beans!!



Si queremos comprar quesos originales, sólo tenemos que visitar "Cheese and moore by Henry Willig". Encontraremos un montón de tiendas de esta cadena. Son especializados en quesos con sabores especiales, pesto, vino blanco, wasabi, trufa, coco, vainilla...


cheese and more

cheese and more


Los quesos que estáis viendo en esta foto, pueden variar su precio entre 9 € y 12€. También hay ofertas de paquetes con tres quesos, o cuatro, y venden cuñas. Es un regalo muy original. Yo me traje un lote. Recomiendo comprar el queso ahumado.

Si hablamos de Amsterdam, nos viene a la memoria, la Marihuana, ¿verdad?. Para los que no nos gusta fumar, hay varios productos donde introducen este ingrediente para poderlo degustar, y además nos lo podemos llevar de souvenir. Estos productos los encontrareis en tiendas de souvenirs, hay por toda Amsterdam.

cannabis cookies

cannabis chocolate



Centro histórico
Otro de los lugares más visitados son los puestos de patatas fritas callejeros. La verdad es que olían de maravilla, y había unas colas enormes, como la de "Manneken Pis" , Damrak, 41. Esas patatas deberían estar de muerte.




Leidsestraat , 48

Esta tienda vende productos de todo el mundo. Lleva 125 años abierta en esta calle, y es una paraíso para los que buscamos productos de otros países.


eichholtz


Gebed Zonder End 5

Otro lugar que pisamos de casualidad. Es un café-musical, restaurante. Tiene una sala donde se interpretan funciones musicales por las noches. Su interior es la mar de pintoresco, al igual que el exterior. La comida no está mal, son sandwiches, ensaladas y hamburguesas. Yo pedí un sandwich club de pollo, con guacamole, y bacon, venía con patatas chips. No os perdáis sus postres, tienen tartas caseras, yo me pedí un lemon pie.

kapitein zeppos


kapitein zeppos

kapitein zeppos



Max euweplein 10.

Restaurantes Wagamama hay unos cuatro en Amsterdam. Nosotros visitamos el que estaba más cerca del barrio de los Museos.

Cocina oriental con noodles y platos vegetarianos. Acabo de leer que desembarcará en España de la mano de Vips en el primer trimestre del 2017. Los platos son bastante grandes, y todo lo cocinan a la vista. Tienen unos "curries" deliciosos acompañados de arroz con una carne de muy buena calidad.

El precio suele salir por unos 40.-€ aprox, bebida y postre incluido.

Mi plato fue un curry rojo, con ternera, berenjenas baby, boniato asado y acompañado con arroz basmati. El plato de Jose son noodles, con caldo. Como podéis observar con un plato de estos tenemos más que suficiente.

wagamama

wagamama



De Pijp:
Situado al sur del centro histórico y al este de los grandes museos. Es un animado barrio, lleno de cafés, tiendas, restaurantes. Conviven artistas, estudiantes e inmigrantes de numerosas nacionalidades. Es un lugar bastante bohemio, donde puedes encontrar de todo.


Stadhouderskade 78

La cervecería Heineken se fundó en 1864 y dejó de funcionar en 1988. Desde entonces el edificio se ha convertido en una atracción turística donde podemos ver como se elaboraba la cerveza entonces y como se elabora la cerveza ahora. Con la entrada (mejor comprarla online, son 16.-€, y nos ahorramos colas), nos entra una degustación de 2 cervezas. Es entretenido, muy comercial.

heineken experience



Abre del lunes a sábado de 9:30 a 17h. Mercado multicultural, bautizado con el nombre de un pintor paisajista del Siglo SXVII. No es solamente el mayor mercado de la ciudad, sino también es el más largo de Europa.

Encuentras puestos de todo, de accesorios para bici, ropa, comida, plantas, etc. Me encanta por que además de puestos ambulantes donde te hacen bocadillos de pescado fresco al instante o de encurtidos , gofres holandes " Stroopwafels" o  "Poffertjes" recién hechos, hay tiendas físicas que sacan sus mercancías a la calle y no te puedes resistir.

stroopwafels

Albert Cuypmarkt
Encurtidos servidos es bocadillos con salsas
 
Albert Cuypmarkt
Poffertjes

Además recomiendo comprar los quesos aquí, ya que están muy bien de precio y hay mucha variedad.



Si eres cocinillas como yo, no te puedes perder esta tienda "De Peper Bol". Está en la calle del mismo mercado. Un paraíso de especies y utensilios para cocinar de todo tipo. Como una super ferretería, me hubiese quedado allí toda la mañana. Me compré muchas cosas allí, si os gustan los moldes de "Springerle" allí tienen. 

de peper bol



Otra tienda imprescindible para los que nos gusta el "food style", "De Emaillekeizer. Si os pirrais por las piezas de enamel, esta es vuestra tienda fetiche. Además tienen un montón de cestas de coloreschapas de metal con nombres de calles, rótulos, libros, cd´s, bisutería...

de emaillekeizer

de emaillekeizer




Y hasta aquí la primera parte, sólo Amsterdam. En la segunda parte podremos ver los rincones gastronómicos de Edam y Volendam. 

¡Os espero!!



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